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Les meilleures astuces

Comment conserver les légumes épluchés (artichaut, fève, ... )

Suite à une erreur d'appréciation ou un film prenant, il arrive souvent d'éplucher plus que ce qu'il faudrait. Pour conserver ses légumes et éviter qu'ils noircissent il fait les mettre dans dans de l'eau citronnée. A défaut d'avoir du citron on peut mettre une à deux cuillères à soupe de farine dans l'eau qui va contenir les légumes.

 
Des chips de bananes

Si vous avez un surplus de bananes ou si vous voulez tout simplement préparer des chips délicieux mais santé à base de fruits vous pouvez réaliser de délicieux chips de banane. Alors pré-chauffez votre four à 70°, Coupez vos bananes en rondelles et disposez les sur une plaque de four recouverte d'un papier de cuisson, enfournez entre 1 heure et 1 heure et quart pour les sécher. A la sortie du four attendez que vos chips refroidissent avant de les conserver dans une boite hermétique. W chahia tayba :)