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Le blog du chef nadyah

Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

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Un gâteau au chocolat sans four, une pince pour manier le moule et une perceuse en guise de batteur, lorsque la grotte du barbu fait de la cuisine ça donne ça. ça vaut le détour!!!

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Une rencontre au sommet entre le chef Stéphane L'Ecuyer et le meilleur chocolatier Christophe Morel qui nous explique les techniques et nous livre tous les secrets pour réaliser de bons macarons au chocolat.

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