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Le blog du chef sabra ghith

Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

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Une recette originale proposée par Stéphane L'écuyer, pas de grandes techniques mais quelques astuces dans la préparation qui font toute la différence.

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Hervé nous guide pas à pas dans la réalisation d'une tarte aux pommes et amandes

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soupe lègére
Rédigé par sabra ghith le 24/03/2011
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1carotte+1pomme de terre+1échalotte +50gr de beurre+2càshuile d'oliv+ 1ver de lait 2càsfarine+1l de bouillon de poulet


Ingrédients : 1 Carotte; 1 Pommes de terre; 1 Echalote ; 50 gr Beurre; 2 càs Farine; 2 càs Huile d'olive; 1 verre Lait demi-ecremé; 1 litre Bouillon de poulet

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