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Recette de Gateau chocolat - poire

3.80 / 5 moyenne de 19 votes

Le mariage de la douceur du chocolat et de l'acidité de la poire... Que du bonheur :))

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 6 personnesLes Ingrédients recette de Gateau chocolat - poire

  • 200 grammes Chocolat noir
  • 4 Poires
  • 4 Oeufs
  • 80 grammes Sucre
  • 60 grammes Farine
  • 80 grammes Beurre
  • 1 Sucre vanillé
  • 1 Levure chimique

Etapes de préparation recette de Gateau chocolat - poire

  1. 0 Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.
  2. 1 Battre les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé.
  3. 2 Battre les blancs en neige.
  4. 3 Mettre le chocolat à fondre avec le beurre en bain Marie ou à feu très doux.
  5. 4 Eplucher les poires, les dénoyauter et les couper en dés.
  6. 5 Ajouter la farine et la levure aux jaunes battus et mélanger puis ajouter le chocolat fondu et enfin les morceaux de poire.
  7. 6 Incorporer délicatement les blancs en neige.
  8. 7 Enfourner à 180 degré. La cuisson prendra entre 25 et 40 minutes.
  9. 8 Chahia tayba :)

Commentaires

20/09/2010 20:49:51
  0
miam miam
jawaher
23/10/2010 19:27:47
  0
merciiii
latifa
27/10/2010 15:40:15
  0
trés bon merci pour la recette :)
zaza
12/03/2011 18:07:13
  0
merciiiiiiiiiiii
zaza
12/03/2011 18:07:13
  0
merciiiiiiiiiiii
zaza
12/03/2011 18:07:15
  0
merciiiiiiiiiiii
swim
12/03/2011 23:17:50
  0
bninaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
I bow down humbly in the presence of such gerantess.
31/07/2011 10:31:48
  0
I bow down humbly in the presence of such gerantess.
Alan
05/10/2012 05:16:31
  0
C'est exactement la recttee que je fait: juste du chocolat et des blancs d'œufs.Nettement plus le9ger que ce que l'on sert dans les restaurant, et toujours aussi bon !
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