Recette de Gâteau au chocolat extra moelleux aux framboises

La douceur des framboises alliée à la gourmandise du chocolat

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Proposée par : Darine x0 x0 x0 Coût du plat   Difficulté   Temps de préparation   15 min Temps de Cuisson   30 min Temps d'attente   0 min

• 200 gr Chocolat noir
• 4  Oeufs
• 125 gr Beurre
• 90 gr Sucre
• 1 sachet Levure chimique
• 120gr Framboise
• 4 CAS rases Farine

1. 0	Faites fondre le chocolat au bain marie, ajoutez lui le beurre

2. 1	Mélangez les 4 jaunes d'oeufs , le sucre et la farine tamisée au préalable.

3. 2	Melangez le tout et incorporez délicatement les framboises

4. 3	Battez les 4 blancs d'oeufs en neige ( ajoutez y une pincée de sel pour faciliter la montée des neiges )

5. 4	Ajoutez délicatement au mélange précèdent les blancs en neige.

6. 5	Faites cuire dans un moule beurré 30 mn à four moyen (180°C, soit thermostat 6).

7. 6	Démoulez tiède et décorez de framboises fraîches, vous pouvez aussi le servir avec un coulis de framboises .

8. 7	Succulent, petits jeunes adultes tout le monde en raffolent. Chahya Tayba likom :)