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Recette de Tajine au poulet

Name: Tajine au poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Ingredients: Blanc de poulet; Fromage râpé; Fromage en triangle; Oeufs; Oignon; Curcuma; Sel et poivre; Crème fraîche

3.65 / 5 moyenne de 33 votes

Un tajine classique facile à réaliser et très très bon

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Proposée par :
AssoumaN

Coût du plat

Difficulté

Temps de préparation

15 min

Temps de Cuisson

50 min

Temps d'attente

10 min

pour 6 personnesLes Ingrédients recette de Tajine au poulet

1 Blanc de poulet
100 grammes Fromage râpé
4 Fromage en triangle
6 Oeufs
1 Oignon
1 c.a.c Curcuma
Sel et poivre
1 pot Crème fraîche

Etapes de préparation recette de Tajine au poulet

0 Faire revenir l'oignon coupé finement dans un peu d'huile.
1 Ajouter le blanc de poulet, le curcuma, le sel et le poivre, recouvrir d'eau et laisser mijoter.
2 Une fois le poulet cuit (environ 30 minutes de cuisson à feu vif), le retirer du feu et laisser refroidir.
3 Faire durcir 2 oeufs.
4 Emincer le poulet, couper les 2 oeufs, ajouter les fromages et le reste des oeufs.
5 Ajouter le pot de crème fraiche et la sauce du poulet et mélanger le tout.
6 Mettre un peu d'huile dans le plat de four et le faire chauffer.
7 Mettre le mélange et enfourner pendant environ 30 minutes à 180°. Chahia Tayba :)

Commentaires

zohra

28/06/2011 18:32:57

1	chkoun maya3fouch ashal matham

AssoumaN

01/07/2011 18:42:44

1	bah il y a des ens qui ne savent même pas préparer une salade, on doit avoir toutes les recettes, aussi bien les compliquées que les plus faciles.

hajer

01/07/2011 22:18:09

1	c'est trés délicieux j'aime bien cette recette aussi pour mes enfant mais je veux savoir si la crème fraiche ne perde pas le gout du tajine

testFake

17/07/2011 15:43:34

1	Non pas du tout Hajer, la crème fraîche se marie bien avec le reste

sami

31/07/2011 17:30:51

1	c vrai je l ai esayé, c tres delicieux , pretique et pas cher en plus , merci pr tte ses recettes. j attend plus

amouna edaloula

06/08/2011 13:07:26

ji3ana

wafa

10/08/2011 16:44:48

1	mmmmmmmmmmmmmmmm c t'1 délice j'éme b1 7 recette

samiha

20/03/2012 16:54:30

1	je tiens à vous remercier infiniment.mais si vous permettez,je voudrai voir des émissions vidéo.je pense que les vidéos facilitent la tâche.

ines

16/04/2012 14:36:04

1	je le faire je te dire

hamadou

23/05/2012 12:21:31

1	1 blanc de poulet sa veut dire une escalopes?

AssoumaN

28/05/2012 13:51:22

1	Non ça veut dire, le blanc d'un poulet

Hajer

22/03/2013 14:14:18

1	c pas délicieux avec la créme fraiche je préfére la mm recette sans la créme fraiche en ajoutant 1/2 sachet de levure patissiére pr plus de volume c'est juste un avis et chehya tayba a tt le monde!!