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Recette de Clafoutis aux cerises express

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Très très bon même délicieux, je donne cette recette à tout le monde. Miam !!!

Photo Recette
 
Proposée par :
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Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 7 personnesLes Ingrédients recette de Clafoutis aux cerises express

  • 700g Cerises
  • 2 Oeuf
  • 2 Jaunes d'oeufs
  • 100g Farine
  • 25 cl Lait demi-ecremé
  • 60 g Beurre
  • 1 pincée Sel
  • 1 sachet  Sucre vanillé
  • 1 cuillerée à café Vanille liquide

Etapes de préparation recette de Clafoutis aux cerises express

  1. 0 Lavez et équeutez les cerises. Allumez votre four à thermostat 6/7 (180/200°C). Dans un plat à tarte, mettez le beurre puis enfournez-le. Battez les oeufs en omelette, ajoutez la pincée de sel ainsi que le sucre. Mélangez bien (au fouet ou au robot). Ajoutez l'extrait de vanille, mélangez et jetez la farine en pluie. Mélangez bien jusqu'à obtenir un liquide épais et onctueux. Sortez le beure fondu du four, ajoutez-le au liquide puis ajoutez le lait tout en remuant. Une fois mélangé, ajoutez les cerises à la préparation. Avec un essuie-tout, étalez le beurre resté dans le plat pour le graisser, puis ajoutez la préparation. Ajoutez quelques noisettes de beurre par dessus. Enfournez 45 mn (jusqu'à ce que le dessus commence à bien dorer). Dès la sortie du four, saupoudrez de sucre vanillé. Servez tiède.

Commentaires

Beatrice
27/06/2013 23:10:02
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Play inforamtvie for me, Mr. internet writer.
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