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vraiment un délice

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Des penne ou des spaghettis à la sauc...

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Les plats aux fruits de mer - Page 2

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Paëlla au poulet et aux fruits de mer
Rédigé par BouBou le 06/04/2011
c

Une recette savoureuse de riz à l'espagnole!


Ingrédients : 6 Cuisses de poulet; 300g Calamars nettoyés; 300g Moules; 300g Crevettes; 250g Petits pois; 4 Tomates ; 3 gros Poivrons verts doux; 2 Oignons; 2 càc Ail haché; 500g Riz long jaune; 2 càs Huile d'olive; Safran; Poivre; Sel; 1 càc Piment haché ou harissa; 2 Citrons en quartiers

Vu 38 777 8 Commentaire(s)
Blanquette de crevettes
Rédigé par chef nani le 10/03/2011
c

c'est très dèlicieux comme entrèe froide


Ingrédients : 800 g de grosses crevettes roses cuites; 2 carottes; 3 tomates; 200 g de crème fraîche; 1 c. à soupe de maïzena; 20 g de beurre; 1 bouquet garni; 1 oignon; 1 citron; Sel fin; Poivre

Vu 5 225 1 Commentaire(s)
Paella
Rédigé par chef nani le 06/03/2011
c

un repas espagnol et très dèlicieux


Ingrédients : 400 gr Riz; 4 gousses Ail; 4 Pilon de poulet; 250 g de mélange de fruits de mer décortiqués, surgelés (calamars, moules, crevettes, coques...) ; 2 Oignon; 1 Poivre rouge; mélange d'épices à paella; 1 cui à soupe Tomate de concentrer; 30 cl Fumet de poisson ; 2 cui à soupe Huile d'olive; 3 Merguez; 2 Sol ; Sel; Poivre

Vu 14 268 5 Commentaire(s)
Spaghettis aux fruits de mer (recette rapide)
Rédigé par AssoumaN le 02/09/2010
c

Des spaghettis aux fruits de mer prêtes 40 minutes!! Un vrai délice!!


Ingrédients : 300 grammes Spaghettis; 500 grammes Fruits de mer surgelés; 1 Piment vert; 1+1/2 cuillère à soupe Ail haché; 1/2 verre Huile d'olive; 3 cuillères à soupe Tomates en conserve; 1/2 cuillère à soupe Harissa; 5 Feuilles de laurier; 1 cuillère à soupe Coriandre en poudre; 1/2 cuillère à café Piment rouge en poudre; 1/2 Oignon

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Moules aîl et persil
Rédigé par hajer le 03/08/2010
c

Les moules cuites de manière très simple


Ingrédients : 1,2 kg Moules; 40 gr Beurre; 40 gr (ou d'échalotes) Oignon; 1/4 botte Persil; une goussse Ail; Poivre; Sel

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